Potrebujeme:
400 g záhradných jahôd, 1 balíček vanilínového cukru, 2 cl cukrového nálevu, 5 cl bieleho vína, 1 1/2 cl marhuľového likéru
Ako na to:
Jahody očistíme, dôkladne umyjeme a poprekrajujeme napoly. Vložíme ich do porcelánovej alebo sklenej misky, posypeme vanílinovým cukrom, polejeme cukrovým nálevom, vínom a likérom. Zľahka premiešame a necháme vychladiť. Podávame k pečenému teľaciemu mäsu, hydine, zverine, alebo ozdobený šľahačkou ako dezert.

Potrebujeme:
1 hruška, 1 banán, 1 strapec hrozna, 1 jablko, hrsť vlašských orechov a ovocný jogurt
Ako na to:
Umyté a osušené ovocie nakrájame na rovnako veľké kocky a spolu zľahka premiešame. Necháme postáť päť minút, aby pustilo šťavu a chute sa rovnomerne rozležali. Ovocie potom zalejeme vychladeným ovocným jogurtom a posypeme nasekanými vlašskými orechmi.

Potrebujeme:
4 avokáda, 4 PL citrónovej šťavy, 1 ČL horčice, 150 g bieleho jogurtu, 2 PL Sherry, 2 cibule, 6 paradajok, 400 g čerstvých šampiónov, 8 kokteilových paradajok, 1 ČL kôpru, vegeta
Ako na to:
Avokáda rozpoľte, odstráňte jadrá, očistite a dužinu okamžite pokvapkajte 2 ČL citrónovej šťavy. 2 avokáda nakrájajte na tenké plátky. Ďalšie 2 avokáda rozdrvte na kašu spolu so zvyšnou citrónovou šťavou, vegetou, horčicou a jogurtom. Pridajte Sherry a zálievku dochuťte vegetou. Cibule očistite a nakrájajte na plátky. Paradajky umyte a nakrájajte na osminky. Šampiňóny očistite a nakrájajte na plátky. Všetky prísady narovnajte spolu s plátkami avokáda na tanieri a prelejte šalátovou zálievkou. Kokteilové paradajky umyte, rozpoľte a ozdobte nimi šalát. Na záver posypte kôprom. Podávajte z cesnakovým alebo bielym chlebom.

Potrebujeme:
200 g jahôd, 200 g hroznového vína, 2 banány, 2 pomaranče, 2 kiwi, 200 ml bieleho jogurtu, 1 PL červeného vína, 1 PL ríbezľovej zaváraniny
Ako na to:
Všetko ovocie pokrájajte, ukladajte do pohárov a polejte ho jogurtovou zálievkou. Tú si ľahko pripravíte našľahaním bieleho jogurtu s 1 PL (najlepšie domácej) ríbezľovej zaváraniny a 1 PL sladkého červeného vína. Pred podávaním poháre zakryte a vložte asi na 30 min. vychladiť do chladničky. Poháre ozdobte čerstvou mätou.

Potrebujeme:
cestoviny mušličky, paradajky, papriky, tvrdý syr, uvarené vajcia, kukurica, tuniak, kuracie mäso, tatárska omáčka, kečup, čierne korenie, soľ, vegeta, červená sladká paprika, worcester, sójová omáčka, magi korenie, olej
Ako na to:
Cestoviny uvaríme. Nakrájame prísady a uvaríme vajcia. Kuracie mäso dusíme, pridáme červenú sladkú papriku, soľ, vegetu, sójovú omáčku, worcestrovú omáčku, magi korenie a dusíme. Potom si urobíme v miske tatársku s kečupom, zmiešame s trochou oleja. Všetky prísady zmiešame s cestovinami a podávame studené.